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育種技術(shù) 助力畜牧發(fā)展
農(nóng)業(yè)網(wǎng)   時間:2018/3/5 10:10:00  來源:光明日報  閱讀數(shù):383

  在改革開放之前,養(yǎng)牛只為種田,不為賣牛肉。那時,我國在黃牛選育改良等畜牧業(yè)科研方面投入非常少,牛肉產(chǎn)量極低。1978年我國牛肉人均消費量僅0.31千克。

  從1992年起,我跟隨原西北農(nóng)學(xué)院邱懷教授開展中國黃牛尤其是秦川牛的肉用選育改良及產(chǎn)業(yè)化開發(fā)工作。當(dāng)時遇到的主要問題是群眾喜歡棗紅色的秦川牛,改良后,雖然產(chǎn)肉性能明顯提高,但毛色變了,群眾不喜歡,因此,向農(nóng)戶科普成了當(dāng)時非常重要的工作。

  如今,我國牛肉消費持續(xù)增加。

  2016年底,我國牛肉消費量為774.46萬噸,人均消費量達5.6千克,在畜牧行業(yè)中屬于發(fā)展*快的產(chǎn)業(yè)之一。這背后離不開現(xiàn)代育種科技的發(fā)展和支撐。

  我們研究創(chuàng)建了秦川牛保種新模式和優(yōu)質(zhì)肉牛分子細胞工程育種技術(shù)體系,并對分布在我國不同地區(qū)的主要黃牛品種進行了全基因組重測序,構(gòu)建了中國黃牛全基因組遺傳變異數(shù)據(jù)庫。為我國地方黃牛遺傳改良、資源保護利用以及肉牛新品種(系)培育等提供了科學(xué)依據(jù)。

  未來,我們計劃開展“中國黃牛(肉牛)基因組分型芯片”開發(fā)工作,這將有助于對地方黃牛品種進行*遺傳改良,加速肉牛新品種培育步伐。

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