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重慶女種高山蔬菜保舌尖上的安全
農(nóng)業(yè)網(wǎng)   時(shí)間:2018/4/7 9:39:00  來(lái)源:重慶商報(bào)  閱讀數(shù):456

  今年全國(guó)兩會(huì)上,農(nóng)業(yè)部部長(zhǎng)韓長(zhǎng)賦表示,農(nóng)業(yè)是*有干頭的、*有說(shuō)頭的、*有看頭的,甚至是*有玩頭的,要大力發(fā)展鄉(xiāng)村產(chǎn)業(yè)振興。為了能夠種出心中*純粹、無(wú)污染的綠色蔬菜,重慶妹兒劉奕從2015年起走遍貴州多個(gè)鄉(xiāng)村,尋找種植綠色蔬菜的*地點(diǎn)和*方式,用自己的行動(dòng)保障市民舌尖上的安全。

  今年48歲的劉奕是個(gè)地道的重慶妹兒,但卻有著重慶崽兒的耿直、豪爽和敢打敢拼的勁兒。大學(xué)畢業(yè)后,劉奕成為太極集團(tuán)的一名員工,辭職以前,她做到了太極集團(tuán)貴州片區(qū)銷售經(jīng)理。“到貴州后我發(fā)現(xiàn)他們的菜品質(zhì)量和味道都很好,于是想著把貴州菜引到重慶。” 劉奕告訴記者,那時(shí)候家人并不理解,甚至反對(duì)她從收入不錯(cuò)的國(guó)企辭職。“我還是選擇出來(lái)創(chuàng)業(yè),做自己想做的事情。2003年我回到重慶做餐飲店,堅(jiān)持用無(wú)農(nóng)藥的生態(tài)蔬菜,沒(méi)過(guò)多久,就開了四個(gè)分店。”

  本以為情況會(huì)一直好下去,然而受2014年互聯(lián)網(wǎng)的沖擊,為了保障蔬菜源頭的安全,讓她有了當(dāng)“小農(nóng)女”的想法。

  “我熱愛貴州這片土地,很巧合找了個(gè)貴州老公。”劉奕笑著對(duì)記者說(shuō),從2015年開始,她便在安順關(guān)嶺、貴陽(yáng)開陽(yáng)等地考察。這期間,她選擇和當(dāng)?shù)睾献魃绾献?,種植她想要的蔬菜,然而預(yù)約好的蔬菜,常常因?yàn)閮r(jià)格原因或是其他收購(gòu)商先到,便被賣給其他人了。這更加堅(jiān)定了她要自己把控源頭的決心。劉奕說(shuō),但這次不僅家人反對(duì),連老公都反對(duì),他們不明白,劉奕不愁吃穿,收入不錯(cuò),為什么要去山里干農(nóng)業(yè),這太辛苦了。

  2017年3月,劉奕*終選擇在貴州遵義的正安縣班竹鎮(zhèn)上壩村,承包2000畝高山平地,并成立了貴州阿綠農(nóng)業(yè)高山基地,扎根高原山區(qū),創(chuàng)立了種植管理、收割包裝、加工運(yùn)輸全程綠色、生態(tài)、無(wú)污染的蔬菜品牌。“海拔1400米左右,每年冬天都會(huì)下*雪,剛好殺死細(xì)菌,我們不需要用藥。”

  得益于基地堅(jiān)守生態(tài)有機(jī)、綠色安全的品牌初心,劉奕發(fā)現(xiàn)自己背靠貴州高山這塊生態(tài)宜居寶地、同時(shí)嚴(yán)格遵循傳統(tǒng)農(nóng)耕文化,順勢(shì)發(fā)展“農(nóng)業(yè)+文旅”的現(xiàn)代農(nóng)業(yè)業(yè)態(tài),帶動(dòng)當(dāng)?shù)乩习傩?00余人增收致富,其中234人是建檔立卡的貧困戶。去年基地年產(chǎn)蔬菜達(dá)15000噸,產(chǎn)值3000萬(wàn)元人民幣,產(chǎn)品深受沿海地區(qū)以及越南、新加坡等國(guó)外高品質(zhì)餐飲企業(yè)歡迎。

  劉奕說(shuō),今年基地已經(jīng)實(shí)現(xiàn)了貴州農(nóng)場(chǎng)到重慶餐桌的全產(chǎn)業(yè)鏈封閉環(huán)式運(yùn)營(yíng),讓重慶市民品嘗到貴州高山上陽(yáng)光雨水孕育的自然味道。“我要不忘初心,堅(jiān)持把控好老百姓‘舌尖上的安全’。”劉奕說(shuō)。

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