近年來(lái)，云南劍川縣充分依托高寒冷涼、生態(tài)環(huán)境良好、病蟲(chóng)害少、季差性強(qiáng)，產(chǎn)品安全優(yōu)質(zhì)的生態(tài)優(yōu)勢(shì)和多樣性資源優(yōu)勢(shì)，緊緊圍繞“綠色化、優(yōu)質(zhì)化、特色化、品牌化”發(fā)展思路，積極打造地理標(biāo)志性綠色食品品牌，為高原特色農(nóng)業(yè)發(fā)展和鄉(xiāng)村振興增添新動(dòng)能。

　　“我這個(gè)合作社是今年9月份注冊(cè)的，之后我就到處去找為當(dāng)?shù)乩习傩珍N(xiāo)售農(nóng)產(chǎn)品的渠道，馬鈴薯在我們白山母屬于一個(gè)主導(dǎo)的農(nóng)產(chǎn)品，現(xiàn)在我們找到易網(wǎng)購(gòu)這個(gè)平臺(tái)，這個(gè)平臺(tái)的訂單模式就是訂單農(nóng)業(yè)，和易網(wǎng)購(gòu)合作以后有多少他們銷(xiāo)多少，所以老百姓都很放心，同時(shí)也提高他們的積極性。”劍川縣甸南鎮(zhèn)白山母村楊路樹(shù)說(shuō)。

　　劍川紅馬鈴薯是劍川縣高海撥地區(qū)長(zhǎng)期生長(zhǎng)培育的“土著”馬鈴薯品種，因其切開(kāi)時(shí)里面白里透著紫紅的顏色，被戲稱(chēng)其“花心洋芋”。劍川紅馬鈴薯性喜冷涼，是喜歡低溫的作物，淀粉含量較高，味道酥甜，不論是煎、炸、炒、煮，口感都極好。具有更高的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值，它不僅含有普通馬鈴薯所具有的淀粉、蛋白質(zhì)、多種微量元素和少量的脂肪，還含有豐富的天然花青素。劍川紅生產(chǎn)肥料使用農(nóng)家肥，是劍川人民在長(zhǎng)期生產(chǎn)生活中培育種植的土著馬鈴薯品種，主要分布在劍川高海拔的山區(qū)半山區(qū)，年平均氣溫12.5℃，全年霜期長(zhǎng)達(dá)167天，氣候冷涼、晝夜溫差大，土壤肥沃，自然隔離條件好、病蟲(chóng)源少、品種退化慢等優(yōu)越的自然條件，非常適宜劍川紅的生長(zhǎng)發(fā)育。優(yōu)越的自然地理氣候條件，悠久的種植歷史，形成了劍川紅薯塊大，色澤好，質(zhì)地細(xì)膩，口感好的優(yōu)良品質(zhì)。目前，劍川紅馬鈴薯種植面積擴(kuò)大到2萬(wàn)余畝，畝產(chǎn)量達(dá)到2000公斤。

　　甸南鎮(zhèn)白山母村馬鈴薯種植戶(hù)楊麗平說(shuō)：“今年洋芋挖了一萬(wàn)多斤，去年有點(diǎn)不好賣(mài)，今年合作社幫我們銷(xiāo)售后現(xiàn)在就已經(jīng)賣(mài)得差不多了，還剩下兩三千斤。”近年來(lái)，劍川縣通過(guò)發(fā)展訂單農(nóng)業(yè)、借助劍品入滬等渠道，充分利用電商銷(xiāo)售平臺(tái)優(yōu)勢(shì)，將本地農(nóng)產(chǎn)品資源優(yōu)勢(shì)轉(zhuǎn)化為群眾增收致富的支柱，為群眾穩(wěn)定、持續(xù)脫貧提供堅(jiān)強(qiáng)的產(chǎn)業(yè)保障。通過(guò)品牌認(rèn)證，拓展劍川紅馬鈴薯的銷(xiāo)售。讓劍川紅馬鈴薯成為促進(jìn)高寒山區(qū)農(nóng)戶(hù)增收，推動(dòng)地區(qū)經(jīng)濟(jì)發(fā)展的優(yōu)勢(shì)產(chǎn)業(yè)。

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