從初創(chuàng)時(shí)期存欄300頭豬到年出欄10萬頭豬，從偏僻的小鎮(zhèn)銷售攤到遍布都市260多個(gè)經(jīng)營(yíng)網(wǎng)點(diǎn)，從默默無聞到著名商標(biāo)，上海市崇明區(qū)明珠湖肉食品公司以質(zhì)量求生存，以品牌拓市場(chǎng)，在激烈的市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)中贏得良好口碑。

　　安全豬肉，從源頭做起，2008年，在“明珠湖”獲得商標(biāo)注冊(cè)之時(shí)，上海明珠湖肉食品公司投資2000萬元建立飼料廠，飼料由玉米、小麥等綠色農(nóng)作物構(gòu)成，并依托工程院院士工作站，研制科學(xué)配方，針對(duì)母豬和乳豬不同的營(yíng)養(yǎng)需求，推出營(yíng)養(yǎng)全面、抗病性強(qiáng)的套餐，從源頭保證豬肉產(chǎn)品的安全。

　　為使食品質(zhì)量再上新臺(tái)階，公司引進(jìn)氣調(diào)保鮮包裝新技術(shù)，使冷鮮加工后的豬肉質(zhì)量衛(wèi)生和新鮮度都能得到充分保證，同時(shí)，加強(qiáng)質(zhì)量檢驗(yàn)，層層把關(guān)，確保食品安全萬無一失。“明珠湖”冷鮮肉先后獲得“上海市著名商標(biāo)”“2018年中國(guó)肉類食品行業(yè)先進(jìn)企業(yè)影響力品牌”等榮譽(yù)稱號(hào)。

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