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　　苜蓿草，一種反芻動物獲取蛋白質的優(yōu)質粗飼料，也是確保生鮮乳乳蛋白含量保持在3%以上的重要蛋白質來源，被譽為“牧草*”。然而，國內苜蓿產量和品質不能完全達到農戶需求。

　　筆者在農業(yè)農村部網站查到，2018年，優(yōu)質苜蓿總供給量為300萬噸，其中，國產180萬噸，進口120萬噸，牛用優(yōu)質苜蓿缺口130多萬噸。來自中國海關的數據顯示，2018年，中國進口美國苜蓿占總進口量83.76%。受中美貿易戰(zhàn)影響，2018年下半年，進口苜蓿草價格出現(xiàn)上漲。平均到岸價每噸330.71美元，同比上升10.98%，到達牧場價格，漲價前*每噸2700元，漲價后*達到每噸3500元。

　　為此，政府就飼草種植連續(xù)出臺政策。2018年6月，《國務院辦公廳關于推進奶業(yè)振興保障乳品質量安全的意見》明確提出，推進飼草料種植和奶牛養(yǎng)殖配套銜接，建設高產優(yōu)質苜蓿示范基地，提升苜蓿草產品質量，力爭到2020年優(yōu)質苜蓿自給率達到80%。

　　同年12月，農業(yè)農村部等9部門聯(lián)合印發(fā)《關于進一步促進奶業(yè)振興的若干意見》，其中提出大力發(fā)展優(yōu)質飼草業(yè)。

　　中央農辦、農業(yè)農村部今年“1號文件”關于做好2019年農業(yè)農村工作的實施意見中明確提出，實施振興奶業(yè)苜蓿發(fā)展行動，支持優(yōu)勢產區(qū)大規(guī)模種植苜蓿。

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