“春風(fēng)荻渚暗潮平,紫綠尖新嫩茁生。”這是宋代詩(shī)人武衍《蘆筍》中的詩(shī)句。
近日,來(lái)到山東青島萊西市夏格莊鎮(zhèn)夏七村的蘆筍種植基地。放眼望去,50畝蘆筍長(zhǎng)勢(shì)喜人,一株株長(zhǎng)約20公分的綠蘆筍,根根挺拔,青翠蔥郁,展示著豐收的喜悅,一片綠油油的景象。村支部書(shū)記、青島潤(rùn)根蘆筍專(zhuān)業(yè)種植合作社社長(zhǎng)李志廷拿著剪刀,沿著壟溝,在蘆筍田里穿梭奔忙,收獲喜悅。
“蘆筍是近年來(lái)新興的一個(gè)蔬菜種植品種,*年育苗,第二年移栽,第三年畝純收入可達(dá)5000元以上,管理得當(dāng),蘆筍采收期可長(zhǎng)達(dá)12-15年,發(fā)展前景廣闊。”李志廷介紹道。
2012年,李志廷從一名維修工競(jìng)選當(dāng)上了村支部書(shū)記,擺在他面前的是如何增加村集體收入,帶領(lǐng)村民致富。2014年,*偶然的機(jī)會(huì),他了解到蘆筍不僅是世界十大名菜之一,而且還具有豐富的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值和保健食療效果,國(guó)際市場(chǎng)需求量比較大。從中發(fā)現(xiàn)商機(jī)的李志廷,立即就產(chǎn)生了種植蘆筍的想法。
李志廷說(shuō):“我知道這個(gè)項(xiàng)目之后,立即就去中國(guó)*的綠色蘆筍生產(chǎn)基地,山東菏澤市曹縣考察,考察過(guò)之后,我聯(lián)系了一個(gè)當(dāng)?shù)氐募夹g(shù)員,回來(lái)策劃蘆筍怎么種。”剛開(kāi)始推廣蘆筍種植的時(shí)候,村民疑慮重重,既怕沒(méi)技術(shù)收成不好,又怕采收的蘆筍賣(mài)不出去,李志廷便組織村民到曹縣實(shí)地考察。2015年,李志廷與5戶(hù)村民種植了30余畝地,先試驗(yàn)試驗(yàn),2017年的四五月份開(kāi)始有了收益,每畝純收入4500元。
蘆筍試種的成功,為村民致富找到了“金鑰匙”。村民李吉祥也是*批種植蘆筍的村民,從當(dāng)初的2.5畝,如今已經(jīng)發(fā)展到7余畝。他深有感觸地說(shuō):“要不是政府引導(dǎo),俺咋也想不到種蘆筍能致富。去年春季我賣(mài)蘆筍,*能賣(mài)500元,心里別提多滋兒了!”
村民看到收益不錯(cuò),紛紛加入其中,逐步形成了規(guī)模。“現(xiàn)在正是蘆筍收購(gòu)的季節(jié),平均每斤5塊錢(qián)左右,萊西和青島的客戶(hù)直接到基地收購(gòu)拉走。看著群眾腰包都鼓起來(lái)了,我這個(gè)村支書(shū)臉上也有光。”李志廷自豪地說(shuō)。經(jīng)過(guò)這兩年的發(fā)展,夏七村的蘆筍種植基地發(fā)展到了100多畝,每畝純收入可達(dá)5000元以上。村里的老年人、婦女還可以到基地務(wù)工,每天收入150元。“兒子在萊西市區(qū)上班,我在家閑著不如出來(lái)干點(diǎn)活,每月還能賺4000多元工資。”60歲的李吉宋高興地說(shuō)道。
隨著蘆筍種植規(guī)模的不斷擴(kuò)大,李志廷在做好種植銷(xiāo)售的同時(shí),又打起了蘆筍深加工的主意。“蘆筍是世界公認(rèn)的抗癌*、蔬菜*,通過(guò)深加工,能生產(chǎn)蘆筍膠囊、蘆筍片、蘆筍茶葉,這些都是高附加值的東西,我計(jì)劃開(kāi)始介入。”談及做蘆筍深加工李志廷信心滿(mǎn)滿(mǎn)。
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