早熟性好,果皮金紅色,單果重1.5公斤左右,肉厚橙紅艷麗,肉質(zhì)細膩甘甜,煮熟后無塌瓤現(xiàn)象,耐貯運力極強。植株為短蔓,直立無限生長型,喜冷涼氣候。容易座果,單株可座2-3果,開花后40天左右采收。
栽培方式 紅栗南瓜可大面積種植。亦可間作玉米、高梁或向日葵等高稈作物,行距4~5m,還可在4年、5年、8年生果樹地行間種植。 紅栗南瓜可在冷涼露地種植,可進行種子直播或育苗移栽,覆蓋地膜栽培管理,也可在保護地進行種植。 2.1育苗覆蓋地膜栽培 育苗覆蓋地膜栽培是獲得高產(chǎn)的重要措施。根據(jù)當?shù)赝硭K止日期,提前在溫室或小塑料拱棚內(nèi)育苗,待晚霜過后立即露地定植。育苗前,要準備好育苗用土,將田土6份與充分腐熟的農(nóng)家糞肥4份,混合過篩后使用,或用腐殖山土以及栽培木耳、蘑菇的廢棄料或腐爛的酒糟剩余物拌入田土過篩后用做育苗培養(yǎng)土,這些混合后的雜合土能使幼苗生長健壯、根系發(fā)達。育苗缽直徑8~10cm,將過篩的細土裝入育苗缽內(nèi)2/3處;并擺放整齊備用。播種前,將精選的紅栗南瓜種子放入器皿內(nèi),倒入50℃的熱水浸泡并用木棍攪動,使水溫降至室溫,再浸泡3~5小時,爾后取出種子催芽,溫度保持在25~30℃。當催芽的種子剛一露白尖,就可播種,每一育苗缽里平放1粒種子,覆土厚3cm,澆透水,白天溫度控制在25~30℃,夜間保持在15℃左右。待子葉出土后,要減少澆水次數(shù),溫度控制在25℃以下,注意通風,防止秧苗徒長。 2.2露地栽培 露地栽培的紅栗南瓜,秋季或春季整地均可;以秋季整地為好。在整地之前,盡可能多施充分腐熟的農(nóng)家肥,隨即耕翻,使糞肥與土充分混合后起壟,壟距60~65cm。 培育露地定植的瓜苗,要在晚霜過后及時栽植。栽1壟空1壟的,株距50~60cm;每壟都栽植的,株距100cm。刨埯(穴)后;每埯(穴)要先施入15~20g的磷酸二銨做底肥,底肥與土要拌勻,以防燒根。隨即放入帶土坨的秧苗,澆足水后覆土。覆蓋地膜的,膜邊用土壓牢,打孔將秧苗露出,再用土將秧苗周圍封嚴,以防風刮破地膜。覆蓋地膜的比未覆地膜的成熟期提前20~30天。每千克多收入1~1.5元。 2.3種子直播 刨埯(穴)后施入磷酸二銨15~20g做底肥,為預防肥料燒壞種子,可用土將肥料蓋上后再播種,每埯(穴)播1粒,覆土3cm左右。每壟的埯(穴)要相互交錯。 3 田間管理 育苗定植并覆蓋地膜的瓜苗,由于提高了地溫,幼苗緩苗后生長較快。當秧苗長至100cm高時,在80cm節(jié)間處壓上一鍬土,以后隨著秧蔓的延長,每隔100cm壓一鍬土,使節(jié)間處生長出不定根,以助吸收營養(yǎng),又可防止大風刮翻秧蔓。10片葉內(nèi)的幼瓜全部摘除,當這一主蔓上的第2個或第3個幼瓜生長直徑為5cm時,在瓜的上方留5片葉子摘心,從葉腋間再萌發(fā)出的側(cè)蔓,要全部摘除,以保證有充足的養(yǎng)料供瓜生長。每株結瓜1~3個。要隨時拔除地里的雜草。 用種子直接播種又不覆蓋地膜的,當幼苗長出3片葉子時,鋤草1次,并及時用犁趟1遍,達到滅草松土的目的。當秧苗長至20cm高時,進行第2次鋤草,每埯(穴)追施尿素20g,隨后用犁趟第2遍地,同時也要用土壓蔓。無論是用秧苗定植的,還是用種子直接播種的,在生育期中,都要根據(jù)葉片的顏色適時追肥。 經(jīng)3年的生產(chǎn)栽培管理,在實踐中還未見到紅栗南瓜所發(fā)生的病蟲害。生育期中從未使用過任何一種農(nóng)藥。 紅栗南瓜是同株異花授粉植物,在開花期若能人工輔助授粉,可提高結瓜率;每天人工授粉的*時間是6~11時。將另一健壯植株上盛開的雄花摘下,去除花冠(花瓣),把雄蕊花藥與盛開的雌花雌蕊柱頭相接觸,即可達到授粉目的;也可用毛筆將花粉輕輕撣入到潔凈的紙上或玻璃片上,再用毛筆蘸花粉涂抹到雌蕊柱頭上即可;有條件的可在地里放養(yǎng)1箱或多箱蜜蜂授粉效果更好。 4 收獲 紅栗南瓜主要以收獲成熟老瓜為主。成熟的老瓜果色較深,果皮堅硬并呈現(xiàn)固有的金紅色,瓜柄處有明顯的龜裂,瓜柄短而粗。在臨近收獲期時,可將一些老枯葉片摘除,通風透光,以利南瓜著色。有條件的,可根據(jù)市場行情,適時采收,及時上市銷售。